Cardo in Agrodolce
5,00€
Il nostro cardo in agrodolce (200ml)
Ingredienti: Cardo, limone, olio di semi di girasole, aceto, zucchero, sale.
Scopri le proprietà del cardo…
Il cardo è un ortaggio invernale dal sapore delicato, leggermente amarognolo, dalle proprietà depurative e antiossidanti. Ha un effetto depurativo e protettivo sul fegato, regola l’intestino grazie alle fibre, migliora la digestione e contribuisce a tenere sotto controllo il colesterolo. I cardi contengono numerosi sali minerali (in particolare potassio e calcio) e vitamine. Grazie alle sue proprietà nutrizionali il cardo è stato classificato come “ functional food ”.
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